Gateau marbré au chocolat Dimanche 3 août 2008 à 20:14
Ingrédients :
250 g de beurre fondu
250 g de sucre en poudre
250 g de farine
5 oeufs
1 sachet de levure chimique
20 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
90 g de chocolat noir
Préparation :
Faire préchauffer le four à 180°C
Battre le beurre et le sucre
Ajouter les oeufs, le lait et le sucre vanillé
Ajouter en plusieurs fois la farine, la levure et le sel
Diviser la pâte en 2 quantitées égales
Faire fondre le chocolat au bain marie
Mélanger le chocolat fondu à l’une des 2 pâtes
Mélanger bien
Beurrer votre moule à cake
puis remplissez-le de pate en alternant
Faites cuire votre marbré,
environ 60 min, à 180° C
Laissez entièrement refroidir votre gâteau sur une grille
CV directeur de projet Informatique (Word et détaillé) ou (Pdf et détaillé)
Laurent Desprez
Directeur de projet informatique, Expert e-commerce
Consultant Sénior MOE, MOA et AMOA
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